揚巻ゆばを油抜きし絶妙な甘辛醤油味に炒めました。手軽に召し上がれるのが魅力です。ビールやお酒のおつまみにぴったりで、さらにアレンジ次第で様々な料理に活用できます。「黒酢和え」や「ゆばスープ」、「ゆばの混ぜご飯」など、さらなる美味しさも楽しめます。 当店では、滋味豊かなゆばを厳選し、丁寧に調理しています。素材本来の風味を引き立てつつ、塩気や甘みもバランス良く調整しました。飽きのこない味わいで、おつまみの定番にぴったりです。 毎回一つ一つ手作りしているため、賞味期限は出荷日から約５日間とお考えください。冷凍保存(30日間)も可能な商品ですがお早めにお召し上がりください。 炒めゆばを食べれば、あなたもこの美味しさに虜になるはずです。ぜひ、ご賞味くださいませ。 ●原材料　低農薬・低化学肥料 特別栽培仙台産ミヤギシロメ大豆・食用油・醤油・みりん・酒・砂糖・ごま油・七味唐辛子 ●内容量　約100g×5個 ●要冷蔵　賞味期限　発送日含む冷蔵5日間(冷凍可能30日) ※こちらの「炒めゆば」は冷蔵便で配送しますが、冷凍保存も可能です。 冷凍保存の場合は賞味期限30日間ですが風味のためにお早目にご利用ください。

柔らかく引き上げた平ゆばを、程よく巻き上げました。 この小巻ゆばは、生食、焼き物、煮物、揚げ物など、さまざまな用途にご利用いただけます。そのままでもおいしくお召し上がりいただけるだけでなく、様々な料理にアレンジすることも可能です。 生産においてもこだわりを持っており、手作業によって、一本一本丁寧に作り上げられています。地元の厳選大豆を使用し、伝統の製法で作られた小巻ゆばは、風味豊かで食べ応えも十分。ご家庭でのお料理をより一層美味しく演出してくれます。 皆様の食卓に是非お届けしたい一品です。ぜひ、お試しください。 ※こちらの「小巻ゆば」は冷蔵便で配送しますが、冷凍保存も可能です。 冷凍保存の場合は賞味期限90日間ですが風味のためにお早目にご利用ください。 ●原材料　低農薬・低化学肥料 特別栽培仙台産ミヤギシロメ大豆 ●内容量　約60g×5本 ●要冷蔵　賞味期限　発送日含め5日間(冷凍可能90日間）

当店の「生平ゆば」は、薄くしなやかな状態でゆばを引き上げることで、より豊かな食感と味わいを実現しています。重なった膜の間には、微量ながらも豆乳が閉じ込められており、しっとりとした食感です。 また、「生平ゆば」は栄養価も非常に高く、たんぱく質や食物繊維を豊富に含んでいます。ダイエット中の方やヘルシーな食生活を心がけている方にもおすすめです。 この「生平ゆば」を使って、あなたの料理にぜひ新しい息吹を与えてください。食卓に彩りを添えるだけでなく、美味しい食事と共に心も満たされることでしょう。日本の伝統的な食材を楽しみたい方や、特別な日のおもてなしにも最適です。 ※こちらの「生平ゆば」は冷蔵便で配送しますが、冷凍保存も可能です。 冷凍保存の場合は賞味期限90日間ですが風味のためにお早目にご利用ください。 ●原材料　低農薬・低化学肥料 特別栽培仙台産ミヤギシロメ大豆 ●内容量　約43g×５枚 ●要冷蔵　賞味期限　発送日含め5日間（冷凍可能90日間） そのまま生食・焼く・煮る・蒸す・揚げる、食材を巻く・包むなど 様々なお料理にご使用いただけます。 生ゆばの基本形です。

当店の「生平ゆば」は、薄くしなやかな状態でゆばを引き上げることで、より豊かな食感と味わいを実現しています。重なった膜の間には、微量ながらも豆乳が閉じ込められており、しっとりとした食感です。 また、「生平ゆば」は栄養価も非常に高く、たんぱく質や食物繊維を豊富に含んでいます。ダイエット中の方やヘルシーな食生活を心がけている方にもおすすめです。 この「生平ゆば」を使って、あなたの料理にぜひ新しい息吹を与えてください。食卓に彩りを添えるだけでなく、美味しい食事と共に心も満たされることでしょう。日本の伝統的な食材を楽しみたい方や、特別な日のおもてなしにも最適です。 ※こちらの「生平ゆば」は冷蔵便で配送しますが、冷凍保存も可能です。 冷凍保存の場合は賞味期限90日間ですが風味のためにお早目にご利用ください。 ●原材料　低農薬・低化学肥料 特別栽培仙台産ミヤギシロメ大豆 ●内容量　約43g×10枚(5枚入×２袋) ●要冷蔵　賞味期限　発送日含め5日間（冷凍可能90日間） そのまま生食・焼く・煮る・蒸す・揚げる、食材を巻く・包むなど 様々なお料理にご使用いただけます。 生ゆばの基本形です。

ゆばの濃厚な旨味が味わえる、生ゆばつまみのご紹介です。手間を惜しまず、ゆばの膜が張り始める直前の最高の瞬間に汲み上げた、こだわりの逸品です。口に入れると広がる濃厚なゆばの味わいは、まさに至福のひととき。まるで舌に広がる幸せのようです。 自然な甘みと豊かな旨味を兼ね備えた生ゆばは、お酒のお供やおつまみにぴったりです。食べる度に贅沢な時間を感じ、心地よい癒しを与えてくれます。一度食べるとやみつきになること間違いなしです。 大切なお客様に心地よい時間をお届けするため、自社工場で丁寧に一つ一つ手作りしております。職人の技と愛情が詰まった生ゆばつまみをご堪能くださいませ。 商品は鮮度が命なので、お召し上がりいただく前に冷蔵庫で保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。心を込めてお作りしておりますので、ぜひ一度お試しくださいませ。 ●原材料　低農薬・低化学肥料 特別栽培仙台産ミヤギシロメ大豆 ●内容量　80g×7個 ●要冷蔵　賞味期限　発送日含め5日間 そのままお召し上がりいただけます。 山葵・生姜・七味唐辛子や季節の薬味もおすすめです。 雲丹やイクラを添えていただくとより一層贅沢な一品となります。

新鮮な大豆から作られた、繊細な膜が特徴の生ゆばさしみです。ゆばの美味しさを最大限引き出すため、豆乳に丁寧に浸しました。 一口食べれば、口の中でとろけるような食感が広がります。豆乳のまろやかさとゆばの風味が絶妙に調和し、まさに美食の一品と言えるでしょう。 私たちの目指す共感のある料理を提供するために、職人が手作りで一本一本丁寧に仕上げています。長年愛され続ける伝統の美味しさを、あなたにお届けします。 心地良い食感と濃厚な風味に包まれながら、至福ひと時を過ごしてみてください。健康と美味しさを両立した、贅沢な一品です。 ※お届け後は冷蔵庫で保管して、できるだけ早めにお召し上がりください。 ●原材料　低農薬・低化学肥料 特別栽培仙台産ミヤギシロメ大豆 ●内容量　80g×5本（豆乳含まず） ●要冷蔵　賞味期限　発送日含む5日間 豆乳から取り出しお好みのサイズに切り分けそのままお召し上がりいただけます。 山葵や生姜・季節の薬味とだし醤油がお勧めです。

新鮮な大豆から作られた、繊細な膜が特徴の生ゆばさしみです。ゆばの美味しさを最大限引き出すため、豆乳に丁寧に浸しました。 一口食べれば、口の中でとろけるような食感が広がります。豆乳のまろやかさとゆばの風味が絶妙に調和し、まさに美食の一品と言えるでしょう。 私たちの目指す共感のある料理を提供するために、職人が手作りで一本一本丁寧に仕上げています。長年愛され続ける伝統の美味しさを、あなたにお届けします。 心地良い食感と濃厚な風味に包まれながら、至福ひと時を過ごしてみてください。健康と美味しさを両立した、贅沢な一品です。 ※お届け後は冷蔵庫で保管して、できるだけ早めにお召し上がりください。 ●原材料　低農薬・低化学肥料 特別栽培仙台産ミヤギシロメ大豆 ●内容量　80g×10本（豆乳含まず） ●要冷蔵　賞味期限　発送日含む5日間 豆乳から取り出しお好みのサイズに切り分けそのままお召し上がりいただけます。 山葵や生姜・季節の薬味とだし醤油がお勧めです。